נופש בקליק

סוויט אוף דרימס: כשיוקרה וקסם גלילי נפגשים בלב צפת

יש משהו באוויר של צפת שאין בשום מקום אחר בארץ. אולי זו ההיסטוריה שספוגה בין אבני הסמטאות, אולי זה האוויר הצלול של ההרים, ואולי זו הרוחניות שעוטפת את העיר. אבל כדי ליהנות באמת מהקסם הזה, צריך למצוא את המקום הנכון להניח בו את הראש.

ירושלים של מעלה, במיקום של מטה: למה מלון מונטיפיורי הוא הבחירה המדויקת לחופשה הבאה שלכם?

ירושלים היא עיר של ניגודים. היא היסטורית ומודרנית, רועשת ושקטה, קדושה וחילונית. כדי לחוות את כל העושר הזה בלי להשתגע, צריך בסיס טוב. מקום שהוא "במרכז העניינים" אבל שקט מספיק כדי לישון בו טוב בלילה.

למה מלון "סוויטות רמון" הוא הבסיס המושלם לחופשה במצפה רמון?

מצפה רמון היא כבר מזמן לא רק "נקודת עצירה בדרך לאילת", אלא יעד תיירותי בינלאומי שמציע שקט, כוכבים ונופים שאין באף מקום אחר בעולם

היעד החם של החורף: למה הישראלים מחליפים את תאילנד בוייטנאם?

מלונות פאר בחצי מחיר, חופים בתוליים ומרק ב-8 שקלים. וייטנאם הופכת לכוכבת החדשה של המזרח הרחוק בחורף 2025. כל הסיבות לוותר על פוקט ולטוס לפוקוק.

הלוקיישן הכי יוקרתי של 2026 הוא מקום שאין בו WiFi: למה אנחנו מוכנים לשלם הון כדי להיעלם?

תיירות פנים: זה רק נראה חו"ל, אבל זה כאן בישראל

הטרנד החדש של 2026: למה הישראלים נוהרים דווקא לגליל המערבי?

חגיגה של טבע בצלחת: 3 מתכונים לט"ו בשבט – מהקל אל המורכב

החג הכי ירוק בשנה כבר כאן, וזו הזדמנות מצוינת להכניס את הטבע למטבח. ארגנו לכם ארוחת חג מלאה בשלוש רמות קושי: מכדורי אנרגיה שילדים יכולים להכין לבד, דרך עוגה בחושה שתמיד מצליחה, ועד למנה עיקרית חגיגית ומרשימה. הכינו את המקצפות והסיריים

למה החלה שלכם יוצאת דחוסה? הכימיה של יום שישי

אותם מרכיבים, תוצאה אחרת לגמרי: למה הלישה היא הרבה יותר מרק ערבוב חומרים, ואיך 'מבחן החלון' יבטיח לכם חלה שנקרעת לחוטים כמו במאפייה.

פותחים שנה בקערה: 3 מתכונים למרקים חורפיים לסופ"ש הסוער

הגשם דופק על החלון, הטמפרטורות צונחות, והשנה החדשה כבר כאן. אין דרך טובה יותר לקבל את סוף השבוע הראשון של 2026 מאשר עם סיר מרק מהביל על הגז. אספנו עבורכם שלושה מתכונים מנצחים, כשרים (פרווה) וקלים להכנה, ל-5 סועדים.

היום שאחרי הסופגניות: המדריך לאנטיפסטי פריך ומושלם

למה אסור לאפות ירקות ב-180 מעלות? ולמה 'ריחוק חברתי' בתבנית הוא קריטי? כל הסודות להפוך כרובית ובטטה למעדן שמחליף כל חטיף.

טוסטר אאוט, מחבת אין: המדריך לגרילד צ'יז המושלם של מוצ"ש

למה האמריקאים מורחים מיונז על הלחם מבחוץ? ולמה אסור למעוך את הטוסט? כל הסודות לכריך גבינה שנמס בפה, בלי להוציא את הטוסטר מהארון.

זה לא רוטב עגבניות: הסודות של הבולונז האיטלקי האמיתי

למה אסור להשתמש בספגטי? ואיך הופכים בשר טחון פשוט למעדן גורמה? המדריך המלא למנה הכי מנחמת של החורף.

45 דקות של סבלנות: כך תכינו את מרק הבצל הצרפתי המושלם

למה אסור לעצור כשהבצל מזהיב? איך הופכים מים לציר עשיר בלי אבקת מרק? המדריך המלא למנה הכי זולה והכי טעימה שיש למטבח הצרפתי להציע בחורף

למה הזמנתם את המנה היקרה? הסודות הפסיכולוגיים של תפריטי המסעדות

התפריט הוא לא סתם רשימה, אלא שדה מוקשים פסיכולוגי. מ'אפקט העוגן' ועד להיעלמות סמל השקל: כך המסעדות מהנדסות את המוח שלנו כדי שנוציא יותר כסף, בלי שנרגיש

"המדריך המלא: איך להכין תבשיל קדרה שימיס לכם את החורף

שכחו מקיצורי דרך. כשבחוץ קר וגשום, אנחנו חוזרים לקלאסיקה: בשר בבישול ארוך, ירקות שורש ויין אדום. איזה נתח לקנות (לא היקרים!), למה חובה לצרוב קודם, ומתי מוסיפים את תפוחי האדמה?

הסוף לריח הטיגון: למה השנה כולם מכינים את הלביבות במכשיר וופל

5 ימים לחנוכה, והטרנד הזה יציל לכם את המטבח: קחו את הבלילה הקלאסית, שימו בטוסטר-וופל, וקבלו לביבות סופר-קריספיות בלי טיפת שמן עמוק. המדריך המלא.

דני אבדיה יורד מהפרקט למקפיא: טעמנו את גלידת החלבון החדשה שלו

אחרי שנה של פיתוח ו-30 סבבי טעימות, דני אבדיה נכנס לשוק המזון עם הבטחה גדולה: גלידה עשירה בחלבון שהיא גם טעימה. בדקנו את שלושת הטעמים הראשונים שהגיעו למדפים – האם הם שווים 28 שקלים?

תשכחו מריבה ושוקולד: המהפכה המלוחה של חנוכה 2025

נמאס לכם מהרעלת הסוכר השנתית? חנוכה 2025 מסמן שינוי כיוון: הבצק המטוגן הופך לארוחת גורמה עם מילויים של אסאדו, כמהין ועשבי תיבול. כל מה שצריך לדעת על הטרנד שמחליף את הסופגנייה הקלאסית.

לא מתנזרים, פשוט בוחרים: למה הישראלים הפסיקו לשתות אלכוהול?

שכחו מ'לתפוס ראש' או לסיים את הערב מעורפלים. הדור החדש של הבליינים רוצה לקום בבוקר רענן, והברים מגיבים בהתאם עם קוקטיילים מורכבים ללא טיפת אלכוהול. האם זה הסוף של תרבות השתייה כמו שהכרנו?

העראייס החדש: ממנת שאריות למסעדות מישלן

המאכל העממי שהפך למנת שף: הכירו את טרנד העראייס החדש שמחליף את הכבש הכבד בדגים טריים, עשבי תיבול ושמני זית מתובלים.